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Introduzione alla Degustazione del Vino
In partenza da Febbraio 2025
Sei interessato?
Durata:
4 settimane (1 lezione a settimana)
Costo:
€185 per l’intero corso (inclusi i vini per le degustazioni)
Attestato:
Rilascio attestato di partecipazione
Luogo:
Viale Etiopia 79, Roma
IL CORSO
Scopri il tuo “naso” da sommelier
Sei affascinato dal mondo del vino ma non sai da dove cominciare?
Il corso “Introduzione alla Degustazione del Vino” è pensato per chi vuole scoprire i segreti di una buona degustazione e imparare a distinguere le caratteristiche dei vini. Attraverso un approccio pratico e guidato, questo corso ti condurrà in un viaggio tra i sapori e gli aromi del vino, fornendoti le basi per apprezzare e scegliere con consapevolezza il vino più adatto a ogni occasione.
Numero massimo di partecipanti: 12
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IL PROGRAMMA
Settimana 1
Le basi della degustazione del vino
- Introduzione alla storia e alle regioni vinicole
- Le fasi della degustazione: analisi visiva, olfattiva e gustativa
- Degustazione di vini bianchi italiani
Settimana 2
Conoscere i Vini Rossi
- Differenze tra vini bianchi e rossi
- Principali varietà di uve rosse italiane
- Degustazione di vini rossi da diverse regioni italiane
Settimana 3
Vini Spumanti e Tecniche di Produzione
- Introduzione ai vini spumanti: metodo classico e metodo Charmat
- Degustazione comparativa di spumanti italiani
- Consigli per la scelta del vino per le occasioni speciali
Settimana 4
Abbinamento Vino-Cibo e Conclusioni
- Principi base per l’abbinamento del vino con il cibo
- Degustazione guidata con piccoli assaggi di cibo abbinati a diversi vini
- Discussione e riepilogo delle conoscenze acquisite
Affina il tuo palato, espandi i tuoi orizzonti!
LE DATE
Il corso inizia a Febbraio 2025
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DICONO DI NOI
Maurizio Rocchi
Luogo molto ampio per convegni e occasioni particolari. Struttura attrezzata ed accogliente. Spazio interno ampio, servizi igienici nuovi e terrazza bene esposta da cui si ha una visione spettacolare del Murales.
Tiziana Favicchi
Una vecchia rimessa restaurata, posto molto bello e di design ma come spazi me lo aspettavo + grande. Ci sono stata per un meeting e non l’ho visto tutto solo piano terra e superiore. Ci riandrò appena possibile ed eventualmente correggerò la recensione.
Giovanni Trento
Spazio bellissimo adatto ad ogni evento possibile ed immaginabile. Forse un poco freddo a causa della grande dimensione degli ambienti. Ma sicuramente nel municipio II mancava un locale così per corsi ed eventi
Certificazione
Questo attestato di frequenza è utilizzabile come titolo utile nell’ambito delle autodichiarazioni.
Il documento sarà scaricabile in formato PDF sul sito di EtiopiaLab è attesterà la partecipazione al corso.
L’attestato è univoco e contiene il nome della persona partecipante, il codice fiscale, la data del rilascio, l’indicazione del tipo di percorso scelto, dei moduli o delle aree tematiche e (talvolta) l’indicazione delle ore effettivamente frequentate.
Lo rilasciamo per qualunque iniziativa formativa.
CHI SIAMO
ETIOPIALAB È UN CENTRO MULTIFUNZIONALE NEL CUORE DI ROMA.
Nato dalla rigenerazione dell’area Ex ATAC di Viale Etiopia. Siamo un punto di incontro per la formazione culturale, la creatività e la condivisione, dove l’arte, l’innovazione e la comunità si fondono per dare vita a nuove opportunità.
Proponiamo una varietà di corsi di formazione pensati per i residenti del quartiere, con l’obiettivo di arricchire le competenze personali e migliorare la qualità della vita. Come ente di formazione accreditato, offriamo programmi di formazione certificata per supportare la crescita personale e professionale, contribuendo allo sviluppo di una comunità più dinamica e preparata.
